18/12/2018

Le meilleur moment de la journée pour boire du café selon une diététiste


J'ai besoin d'une tasse du café le matin pour bien fonctionner. Et je ne suis pas le seul. Selon une étude de Reuters, 64% des Américains âgés de 18 ans ou plus ont déclaré avoir bu une tasse de café le jour précédent en 2018.

Mais, selon CNBC, il y a un moment de la journée où vous devriez boire votre café si vous voulez avoir les meilleurs résultats. Laura Cipullo, diététiste professionnelle et auteure de "Women's Health Body Clock Diet", a déclaré que boire votre café le matin dès votre réveil pouvait provoquer des réactions nerveuses et vous faire sentir agité.

Le bon moment, dit-elle, est quelques heures plus tard.

Lorsque vous vous réveillez, votre corps est rempli de cortisol, une hormone du stress, ce qui peut vous rendre anxieux de toute façon. L'ajout de caféine à votre corps ne peut qu'élever cette réponse. Vous risquez également de vous sentir fatigué et léthargique par la suite. Vous ferez donc mieux de boire du café plus tard le matin, ou simplement obtenir suffisamment de sommeil la nuit précédente.

"Prenez du café lorsque le corps produit moins de cortisol, environ trois à quatre heures après votre réveil", explique Cipullo.

En d’autres termes, si vous vous réveillez entre 6 h et 8 h, prenez votre café entre 9 h et 11 h du matin.

Quoi que vous fassiez, essayez de ne pas boire du café le soir. Une étude a révélé que la caféine peut perturber votre sommeil jusqu'à six heures après l'avoir consommée, entraînant une heure ou plus de perte de repos.

La recherche a montré que le café avait divers avantages pour la santé. Avoir du café dans votre régime alimentaire peut vous protéger contre les maladies cardiaques, le cancer et la maladie d’Alzheimer.

Mais il est important de le boire avec modération, car trop de caféine peut provoquer des symptômes d'anxiété, d'irritabilité et d'insomnie.


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